如今，電飯鍋已經是很多家庭的必備廚具。它一方面給人們生活帶來了方便，另一方面也加大了家庭用電量。在日常的居家生活中，我漸漸摸索出一些煮飯時節約用電小竅門，這裡拿出來和朋友們交流一下。
首先，應選擇功率適當的電飯鍋。實踐證明，煮1千克的飯，500瓦的電飯鍋需30分鐘，耗電0.25千瓦時；而用700瓦電飯鍋約需20分鐘，耗電僅0.23千瓦時，功率大的電飯鍋，省時又省電。
其次，電熱盤表面與鍋底如有污漬，應擦拭乾淨或用細砂紙輕輕打磨乾淨，以免影響傳感效率，浪費電能。
第三，使用電飯鍋時最好提前淘米，用開水煮飯，煮飯用水量要掌握在恰好達到水干飯熟的標準。飯熟後要立即拔下插頭，否則，當鍋內溫度下降到70℃以下時，它會斷斷續續地自動通電，既費電又會縮短電飯鍋的使用壽命。用電飯鍋煮飯時，在電飯鍋上面蓋一條毛巾可以減少熱量損失。
另外，煮飯時還可在水沸騰後斷電7—8分鐘，再重新通電，這樣也可以充分利用電飯鍋的餘熱達到節電的目的。 |
